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蘋果有機肥替代化肥應用技術

時間:2018-01-02 07:44來源:未知 作者:admin 點擊:
日前,江蘇省東??h雙店鎮代相村果農孔劉娟在查看蘋果成熟情況。3年前,孔劉娟流轉了34畝沙壤土地種植蘋果。為提高果實品質,果園全部施用腐熟牛糞作基肥,并應用果園生草技術
         日前,江蘇省東??h雙店鎮代相村果農孔劉娟在查看蘋果成熟情況。3年前,孔劉娟流轉了34畝沙壤土地種植蘋果。為提高果實品質,果園全部施用腐熟牛糞作基肥,并應用果園生草技術,種出的蘋果口感好、效益高。眼下,蘋果豐收在望,預計畝收入可達2500元?!    ∷螐﹤z   山東農業大學葛順峰姜遠茂   編者按 我國是世界上蘋果種植面積最大的國家,在不少農戶眼中,蘋果就是他們的“搖錢樹”。然而,近年來由于化肥的過量施用,不少蘋果園出現了土壤板結、果品質量下降的問題,不僅提高了生產成本,還降低了經濟效益。   今年,農業部印發《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》,將蘋果納為重點作物,大力推廣有機肥替代技術。這讓一些習慣了“大肥大藥”的果農心里犯了難:“在蘋果上開展有機肥替代部分化肥,究竟該如何操作呢?”今天,本版請來專家,針對蘋果有機肥替代技術進行詳細講解,為果農增產致富指點迷津。   模式一有機肥+配方肥   在畜禽養殖糞便等有機肥資源豐富的區域,鼓勵種植大戶和專業合作社集中利用堆肥,或者購買商品有機肥,結合配方施肥技術,減少化肥用量。   秋施基肥時間上,9月中旬到10月中旬施用最佳,即中熟品種采收后。對于晚熟品種如富士,建議在采收后馬上施肥。用量上,充分腐熟的農家肥如牛糞、羊糞、豬糞等,畝用量5方以上;豆粕、豆餅類建議每畝用量200~300公斤;生物有機肥建議每畝用量300公斤以上。同時施入高氮磷蘋果配方肥,渤海灣產區建議元素配方為18∶13∶14,每1000公斤產量用18公斤左右;黃土高原產區建議元素配方為16∶15∶14,每1000公斤產量用20公斤左右。此外每畝施入中微量元素肥料50~100公斤。土壤酸化的果園,每畝施用石灰150~200公斤。   第1次膨果肥時間在果實套袋前后。渤海灣產區建議氮磷鉀元素配方為22∶5∶18,每1000公斤產量用14.5公斤左右。黃土高原產區建議配方為20∶5∶15,每1000公斤產量用16公斤左右。建議采用放射溝法或穴施,施肥深度在15~20厘米。   第2次膨果肥時間在7月到8月,渤海灣產區建議配方為12∶6∶27,每1000公斤產量用14公斤左右。黃土高原產區建議配方為16∶6∶26,每1000公斤產量用12公斤左右。建議采用放射溝法或穴施,少量多次,施肥深度在15~20厘米;水肥一體化效果最佳。   模式二果?沼?畜   在集中產區,依托種植大戶和專業合作社,與規模養殖場相配套,建立大型沼氣設施,沼渣沼液經過無害化處理后,結合蘋果配方肥施于果園,減少化肥用量。   沼渣沼液發酵技術將畜禽糞便按1∶10的比例加水稀釋,歸集于多個沼氣發酵池中,再按比例加入復合微生物菌劑,對畜禽糞便進行無害化處理,經過充分發酵后直接施入果園。   秋施基肥最適時間為9月中旬到10月中旬。沼渣沼液每畝施用200~250方,蘋果專用配方肥選用氮磷鉀平衡型,每1000公斤產量施用18~20公斤。同時每畝施入中微量元素肥料50~100公斤。先將配方肥以放射狀或條狀施于果樹周圍,施肥深度20~40厘米,沼渣沼液結合灌溉,開溝施于樹干周圍。   第1次膨果肥時間在果實套袋前后,施用高氮中高鉀配方復合肥,每1000公斤產量用15公斤左右。采用放射溝法或穴施,施肥深度在15~20厘米。同時結合灌溉追入沼渣沼液35方。   第2次膨果肥時間在7月到8月,施用低氮高鉀配方復合肥,每1000公斤產量用13公斤左右。采用放射溝法或穴施,施肥深度在15~20厘米,同時結合灌溉追入沼渣沼液25方,采用少量多次法,每隔15天灌溉施入一次,共施4~5次。   模式三有機肥+生草+配方肥+水肥一體化   在灌溉條件較好的產區和新建矮化果園,在增施有機肥的同時,應用生草、配方肥和水肥一體化技術,提高水肥利用效率。   果園生草技術可人工種植,也可在自然生草后人工管理。人工種草可選擇早熟禾、高羊茅、黑麥草和鼠茅草等;播種時間以9月下旬到10月初最佳,早熟禾、高羊茅和黑麥草也可在春季3月初播種;播種深度為種子直徑的2~3倍,土壤墑情要好,播后噴水2~3次。自然生草可先任雜草自然生長,期間及時拔除有害雜草。不論是人工種草還是自然生草,在草的旺盛生長季節都要刈割2~3次,保留10~20厘米,并將割下的草覆于樹盤下。   秋施有機肥時間建議在采收后,即采即施、越早越好。牛糞、羊糞、豬糞等經過充分腐熟的畜禽糞便肥畝用量在10方以上;豆粕、豆餅類建議每畝用量200~300公斤,生物有機肥建議每畝用量300公斤以上。   水肥一體化技術根據目標產量確定養分供應量,盛果期每1000公斤產量需純氮5~6公斤,純磷2.5~3公斤,純鉀5.5~6.5公斤。各生育時期均需灌溉1次,并結合灌溉開展水肥一體化。萌芽前加入的磷占需磷總量的30%;花前加入的氮占需氮總量的10%,磷占需磷總量的10%,鉀占需鉀總量的10%;花后2~4周加入的氮占需氮總量的30%,磷占需磷總量的10%,鉀占需鉀總量的10%;花后6~8周加入的氮占需氮總量的20%,磷占需磷總量的10%,鉀占需鉀總量的20%;果實膨大期加入的氮占需氮總量的20%,鉀占需鉀總量的30%;采收前加入的鉀占需鉀總量的10%;采收后加入的氮占需氮總量的20%,磷占需磷總量的40%,鉀占需鉀總量的20%。   模式四有機肥+覆草+配方肥   在干旱或沒有灌溉條件的產區,在增施有機肥的同時,應用覆草措施可有效減少水分蒸發,起到保水防旱的作用,同時還可保持土溫和根層土壤環境的穩定,并顯著提高土壤有機質含量,結合配方施肥技術,提高肥料利用效率。   果園覆草技術適用于山丘地、沙土地,在土層薄的地塊效果尤其明顯,而黏土地覆草容易導致果園積水,果樹旺長或爛根,不宜采用。覆草前要先整好樹盤,澆一遍水,施一次速效氮肥。覆草厚度以常年保持在15~20厘米為宜。覆蓋材料因地制宜,作物秸稈、雜草、花生殼等均可采用。樹干周圍20厘米左右不覆草,以防積水影響根頸透氣。冬季較冷地區深秋覆一次草,可保護根系安全越冬。覆草果園要注意防火,風大地區可零星在草上壓土、石塊、木棒等,防止草被大風吹走。   有機肥+配方肥具體內容與模式一相同,特別要提醒的是,在追肥方式上建議采用施肥槍追肥。
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